・万能調味料の”塩こうじ” ・旨味が増す”醤油こうじ” ・ご飯がすすむ”食べるラー油” 今回は人気の発酵調味料を色々お試しいただきたいと思い”発酵調味料セット”をご用意いたしました。 どれも出来立ての生こうじを使い、当店で作った自慢の逸品になります。 是非この機会にお試しいただけたらと思います。 ※発送は月曜日～金曜日の12時～15時の時間内で発送いたします。 ※クール冷蔵便での発送になります。 ※鈴木こうじ店オンラインショップ、楽天市場店について、 それぞれ決済システムが異なる為、 別々の店舗で購入して商品を同梱発送することは出来ません。 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- ■塩こうじ 内容量：230g 原材料：米こうじ（国産）、みゃく塩 ■醬油こうじ 内容量：230g 原材料：米こうじ（国産）、醤油、昆布、鷹の爪 ■食べるラー油 内容量：100g 原材料：米こうじ（国産）、醤油、昆布、鷹の爪

今や定番の発酵調味料となった「塩こうじ」 当店で作った出来立ての生こうじに、ギリシャの天然非加熱塩”みゃく塩”を使用して仕込みました。 麹の旨味や甘みも加わっている”万能発酵調味料”です。 お魚やお肉を漬けて旨味を引き出したり、炒め物にあえるだけでも美味しく食べることができます。 是非普段の食事に”発酵”をお手軽に加えてみてはいかがでしょうか。 ※発送は月曜日～金曜日の12時～15時の時間内で発送いたします。 ※クール冷蔵便での発送になります。 ※鈴木こうじ店オンラインショップ、楽天市場店について、 それぞれ決済システムが異なる為、 別々の店舗で購入して商品を同梱発送することは出来ません。 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 内容量：230g 原材料：米こうじ（国産）、みゃく塩

醬油に麹の旨味や甘み、さらにとろみも加わっており、塩こうじよりも旨味が高いのが特徴です。 納豆やお刺身、煮物など様々な場面で使える”万能発酵調味料”です。 当店で作った出来立ての米こうじを使用し、厳選した醤油を使い作っております。 是非普段の食事に”発酵”をお手軽に加えてみてはいかがでしょうか？ ※発送は月曜日～金曜日の12時～15時の時間内で発送いたします。 ※クール冷蔵便での発送になります。 ※鈴木こうじ店オンラインショップ、楽天市場店について、 それぞれ決済システムが異なる為、 別々の店舗で購入して商品を同梱発送することは出来ません。 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 内容量：230g 原材料：米こうじ（国産）、醤油、昆布、鷹の爪

【 通常価格1200→980円※期間限定お試し価格 】 ご飯にかけるだけで美味しい! 発酵エヴァンジェリスト新庄あゆみ先生の監修のもと、 オリジナルの「食べるラー油」が誕生しました! 見た目とは裏腹のマイルドな辛さで、辛い物が苦手な方もリピートして頂いてます！ 製菓用に使われる”太白胡麻油”、当店で作った”塩こうじ”やブレンドした唐辛子など厳選した食材を使用して作っております。 ご飯にはもちろん、蒸し鶏にかけたり、お味噌汁に入れると担々スープのような感じで美味しくいただけます。 是非色々なお料理にお使いください。 ※発送は月曜日～金曜日の12時～15時の時間内で発送いたします。 ※クール冷蔵便での発送になります。 ※鈴木こうじ店オンラインショップ、楽天市場店について、 それぞれ決済システムが異なる為、 別々の店舗で購入して商品を同梱発送することは出来ません。 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 内容量：200ｇ 原材料：太白胡麻油、にんにく、唐辛子、塩こうじ、胡麻