2024/02/16 16:25
もういくつ寝るとお正月〜✨️🎍🌅🎍✨️
という事で、
"お餅"
を漬けてみました🫓✨️
━━━━━━━━━━━━━━━
① 今回は切り餅を使用
② 袋から取り出し、そのままぬか床にin
③ 常温で1日程度漬ける
④ ③を取り出し、ぬかを落とせば完成🙆🏻
⑤ ④ぬかが少しついた状態で焼き、ヤキモチに✨️
━━━━━━━━━━━━━━━
💡⠜気になるお味は❓
お餅にぬかの塩味と香りが加わり、お醤油などもいらずそのままで美味しい✨️
今回はあえてぬかが少し着いた状態で焼くことで香ばしさもプラス‼️
そして当店で取り扱っている、西田海苔店さんのお海苔を
巻いて食べる事で、磯辺焼き風のお餅に変身✨️
海苔の香りも加わり、更に美味しく頂きました😋🍽
━━━━━━━━━━━━━━━
🟢今回はお正月に何かとあまりがちな"お餅"を漬けてみました✨️
年末年始の慌ただしい中であっても、
そのままぬか床に漬けるだけで完成する手間いらずなお餅のぬか漬け
この時期だからこそお手軽にぬか漬けにしてみてください☺️
━━━━━━━━━━━━━━━
今年1年皆様に"ととのうぬか床"をご愛顧いただき、
誠にありがとうございました🙇
来年も沢山の皆様のぬか床デビュー🔰✨️や、
ぬか漬け生活に寄り添えるように、追いぬかも
ご用意してお待ちしております😊
2024年もよろしくお願いいたします☺️
という事で、
"お餅"
を漬けてみました🫓✨️
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① 今回は切り餅を使用
② 袋から取り出し、そのままぬか床にin
③ 常温で1日程度漬ける
④ ③を取り出し、ぬかを落とせば完成🙆🏻
⑤ ④ぬかが少しついた状態で焼き、ヤキモチに✨️
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💡⠜気になるお味は❓
お餅にぬかの塩味と香りが加わり、お醤油などもいらずそのままで美味しい✨️
今回はあえてぬかが少し着いた状態で焼くことで香ばしさもプラス‼️
そして当店で取り扱っている、西田海苔店さんのお海苔を
巻いて食べる事で、磯辺焼き風のお餅に変身✨️
海苔の香りも加わり、更に美味しく頂きました😋🍽
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🟢今回はお正月に何かとあまりがちな"お餅"を漬けてみました✨️
年末年始の慌ただしい中であっても、
そのままぬか床に漬けるだけで完成する手間いらずなお餅のぬか漬け
この時期だからこそお手軽にぬか漬けにしてみてください☺️
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今年1年皆様に"ととのうぬか床"をご愛顧いただき、
誠にありがとうございました🙇
来年も沢山の皆様のぬか床デビュー🔰✨️や、
ぬか漬け生活に寄り添えるように、追いぬかも
ご用意してお待ちしております😊
2024年もよろしくお願いいたします☺️
