2022/04/21 17:10

当店で開催している発酵料理教室も人気の新庄あゆみ先生のレシピです。


ミートソースをたっぷり乗せても全然重くないんです。
トマト塩麹がお肉やあらごしトマトのうま味をさらに惹きたてています。


こちらも新庄先生考案の新商品、塩麹入り酒粕粉チーズをかけることで

さらにおいしさがアップ!

ただし、酒粕粉チーズは、店舗のみでの販売です。
遠方の方はごめんなさい!!

簡単レシピはCOOKPAD「鈴木こうじ店のキッチン」でご紹介しています。
トマト塩麹のミートソースの作り方は、こちらから!
https://cookpad.com/recipe/7180509

新庄先生考案のレシピも随時公開予定ですので、お楽しみに♪