2022/02/12 20:08

もう1つ、カレー塩麴を使ったレシピをご紹介♪

寒い時期に甘さが増して美味しくなるブロッコリーと、
薬膳ではカラダを温める効果があると言われている海老の組合せ。
寒いこの季節に作っていただきたいメニューです。


ひと手間ですが、海老に片栗粉をはたいておくと、調味料が絡みやすくなります。
マヨネーズを加えることでカレー塩麴がマイルドな辛さになるのでお子様でも食べられますよ。


簡単レシピはCOOKPAD「鈴木こうじ店のキッチン」でご紹介しています。
海老とブロッコリーのカレマヨ炒めの作り方は、こちらから!
https://cookpad.com/recipe/7087267

今後は新庄先生考案のレシピも随時公開予定ですので、お楽しみに♪