「うま味が違う」とリピーターさん続出のぬか床。
何回か漬けるうちに、どうしてもお野菜等の水分でゆるくなってきます。
ゆるくなったぬか床にこの追いぬかを足すだけで元に戻りますよ。
「ととのうぬか床」と同じく貴重な無農薬の糠を使って、特別な手法で作ったこの追いぬかも乳酸菌が生きています。
「追いぬか」はぬか床の栄養剤!
混ぜ合わせてあげてぬか床を元気にいっぱいにさせてあげてください!
ぬか漬けの味が薄くなった、最近漬かり方がいまいちだなぁなどと感じた時など、
ぬか床のパワーが弱まった時に「追いぬか」がオススメです!
お使いのぬか床に混ぜあわせたら、すぐにお野菜を漬けられるのもうれしいポイントです。
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内容量:500g
原材料:米ぬか(静岡県産無農薬米)、貊塩